待ちに待った梅雨明け。

5月頃に植えたハーブもそろそろお料理に使えそうだし、オリーブの実も秋頃には収穫できそう。今日はバジルをたっぷり収穫して、ジェノベーゼパスタを作ろうかな。

暗くなりがちなキッチンは、思い切って大きな窓にして正解だったな。

たくさん光が入るし、カフェのようなナチュラルな配色と、木の質感を生かした明るいキッチンのお陰で、お料理も楽しい。パントリー・水周りは勿論、クローゼットまでアクセスできる動線だから、スイスイ動けて効率も良い。

キッチン脇には私だけの小さな書斎のパソコンスペース。美味しいパンの作り方を調べたり、オープンキッチンから子供達の勉強をみたり、親子のコミュニケーションを取りながら、自分の時間も楽しめる、私だけの空間。

高気密の家って、冷気を閉じ込めてくれるから涼しいな。必要以上にエアコンを使う必要もないし、家計にも優しくて、環境にも優しいって、エコよね。

もうすぐ夏休み。夏休みは、友人を招いて庭でバーベキューをするのも夢だった。ウッドデッキでバーベキューをしながら、気の置けない友人達と談笑する。最高の夏休みになりそう。